“全市240家農(nóng)貿(mào)市場肉類交易區(qū)域照明燈具全部完成整改，1036家生鮮店鋪和大中型商超率先整改到位，累計更換生鮮燈4718盞?！闭憬瓕幉ㄊ惺袌霰O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

在四川成都，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門制作的短視頻《生鮮界的“美顏相機”十二月一日起禁止使用》播放量已達310余萬次，推動4000余家生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者提前主動更換生鮮燈。

生鮮燈，通常是指通過增加特定光源顏色美化肉菜瓜果等生鮮食品外觀的照明等設(shè)施。2023年12月1日《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）實施后，各地市場監(jiān)管部門以農(nóng)批（農(nóng)貿(mào)）市場、商場超市、生鮮果蔬門店等食用農(nóng)產(chǎn)品銷售場所為重點，對可能影響消費者感官判斷的生鮮燈使用情況進行全面排查，對使用不符合要求燈具的商戶現(xiàn)場提出整改要求，并督促落實，取得顯著成效。

據(jù)不完全統(tǒng)計，“生鮮燈禁令”實施首月，各地市場監(jiān)管部門已檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者30余萬家次。群眾普遍反映，原先市場里紅紅綠綠的生鮮燈不見了，購買肉菜瓜果更放心。

國家市場監(jiān)督管理總局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，使用生鮮燈對在售食用農(nóng)產(chǎn)品進行“美顏”，逐漸成為一些農(nóng)貿(mào)農(nóng)批、商超、生鮮門店等場所的營銷手段。生鮮燈的使用，雖然不會影響食品質(zhì)量安全，卻能遮掩瑕疵、美化食品外觀顏色，影響消費者在選購時的辨別能力，在一定程度上侵害了消費者的權(quán)益，不利于市場公平競爭。

市場監(jiān)管總局發(fā)布的《辦法》明確規(guī)定“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認(rèn)知”。依據(jù)《辦法》，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明等設(shè)施的，將由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款。

禁用生鮮燈之后，什么樣的照明設(shè)施是符合要求的？《建筑照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（GB 50034—2013）中規(guī)定了商店、超市、農(nóng)貿(mào)市場等各類公共建筑的照明標(biāo)準(zhǔn)值，可以作為商超、超市、集中交易市場、生鮮門店等食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營場所設(shè)置照明燈具的參考依據(jù)。許多地方還結(jié)合本地實際，采取多種形式進一步細(xì)化食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營場所照明等設(shè)施監(jiān)管要求。

下一步，市場監(jiān)管總局將持續(xù)加大市場監(jiān)督檢查力度，切實維護消費者合法權(quán)益，保障人民群眾買得放心、吃得安心。

《 人民日報 》（ 2024年01月24日 第 19 版）

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