從平平無(wú)奇“打工人”，一躍成為重新定義國(guó)內(nèi)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)的新貴，需要多久？出生于1985年的李松給出的答案是，3年。

廠房面積6.8萬(wàn)平方米、日產(chǎn)200萬(wàn)瓶、年產(chǎn)400億粒產(chǎn)能、年銷售收入20億元、稅收3億元……“這些數(shù)字既在情理之中，又在意料之外。”

這個(gè)去哪里都是一身運(yùn)動(dòng)裝的年輕人帶領(lǐng)著一群平均年齡24歲的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，把蛋白粉賣到了全國(guó)銷量第一，還第一次把國(guó)內(nèi)自主品牌運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品出口到海外。

篤定踏實(shí)、理性突破，李松有自己的商業(yè)哲學(xué)與方法論。雖然他比同齡人更早地達(dá)到了人生的高點(diǎn)，但他在生活中還是像所有年輕人一樣，對(duì)新鮮、潮流的事物保持好奇心，穿運(yùn)動(dòng)裝，喜歡打球，熬夜看球，討論生活。

“一個(gè)企業(yè)最重要的是‘被期待’”。李松和他的年輕事業(yè)，值得期待。

“基因”

2018年10月，山東斯伯特生物科技有限公司落戶山東商河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。在不到三年的時(shí)間，這家公司由一家不到100人的小企業(yè)迅速地裂變?yōu)樽��?cè)49家企業(yè)、員工總數(shù)超600人的企業(yè)集群，廠區(qū)面積由2.6萬(wàn)平方米擴(kuò)張到6.8萬(wàn)多平方米。

2020年銷售收入逾3億元，斯伯特“諾特蘭德”系列成為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品全網(wǎng)第一品牌(多項(xiàng)第一)。

今年1-10月份合計(jì)銷售收入19.5億元、入庫(kù)稅收1.55億元。如今斯伯特已成長(zhǎng)為“中國(guó)最大的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)集群””中國(guó)首個(gè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品出口品牌“”全球產(chǎn)能最大的營(yíng)養(yǎng)保健類片劑工廠“，成為中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品銷量第一、抖音電商第一品牌……實(shí)現(xiàn)企業(yè)的裂變式增長(zhǎng)。

斯伯特采用全網(wǎng)電商直銷模式，借助天貓、拼多多、抖音、快手、京東等平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了零售業(yè)務(wù)的爆炸式增長(zhǎng)，產(chǎn)品線也從運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品擴(kuò)展到更大的營(yíng)養(yǎng)保健類目。目前公司產(chǎn)品在多個(gè)平臺(tái)營(yíng)養(yǎng)保健類目銷售額都取得了第一名的佳績(jī)。在最近的雙“11”購(gòu)物節(jié)中，“諾特蘭德”在抖音電商排行榜再創(chuàng)佳績(jī)，榮獲滋補(bǔ)膳食品牌熱賣榜“雙11”當(dāng)天銷售額第一和累計(jì)銷售額排名第一，品牌榜、熱賣榜、新品榜蟬聯(lián)三冠王。

從公開資料中梳理，幾乎很難理解，這樣年輕的企業(yè)是如何做到的。

短發(fā)、黑框眼鏡、白色運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)袖、黑色運(yùn)動(dòng)褲、新百倫運(yùn)動(dòng)鞋，36歲的李松語(yǔ)速并不快，語(yǔ)氣透著溫和、真誠(chéng)，但神采奕奕。

李松幾乎在任何場(chǎng)合都是這身“運(yùn)動(dòng)范”的穿著。

2008年，李松從山東師范大學(xué)體育學(xué)院畢業(yè)，考研失敗之后，喜歡運(yùn)動(dòng)健身的他，開始銷售蛋白粉，和所有的勵(lì)志故事典范一樣，他一個(gè)人跑遍了濟(jì)南的健身房，抱著蛋白粉，一桶一桶地賣。

體育專業(yè)出身，又憑著超乎常人的毅力，從第一個(gè)月的三桶蛋白粉，到第12個(gè)月的銷售額10萬(wàn)元，李松在2011年開了淘寶店，又用4年時(shí)間做到了做到了淘寶這個(gè)類目的銷量第一。

16年正式組建團(tuán)隊(duì)從歐洲引進(jìn)國(guó)外品牌，開始做品牌代理，僅用了兩年的時(shí)間又把新品牌做到了這個(gè)行業(yè)的第一。

銷售風(fēng)格、互聯(lián)網(wǎng)思路、產(chǎn)品質(zhì)量的堅(jiān)守，這個(gè)企業(yè)的基因都來(lái)源這。

“行業(yè)”

最初跟著李松創(chuàng)業(yè)的人，一直認(rèn)為他在這個(gè)行業(yè)里，有些神奇的天賦。

負(fù)責(zé)商河廠區(qū)的秘存利，廠區(qū)面積由2.6萬(wàn)平方米擴(kuò)張到6.8萬(wàn)多平方米的關(guān)鍵建設(shè)時(shí)期，都是他來(lái)負(fù)責(zé)。從2016年加入李松的團(tuán)隊(duì)后，一直跟到現(xiàn)在。

“松哥，對(duì)整個(gè)行業(yè)的理解精確到市場(chǎng)的每一步�！� 秘存利說(shuō)，他們很少稱呼“李總”，都是叫“松哥”。

代理國(guó)外品牌期間，李松精準(zhǔn)感受到了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的增速，更看到了廣闊的市場(chǎng)前景，他認(rèn)為以國(guó)外工廠的研發(fā)速度、供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度根本滿足不了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)巨大的需求，所以在2018年的時(shí)候，李松下大力氣，拿出“老本”來(lái)商河建廠，為自產(chǎn)做準(zhǔn)備。

“代理國(guó)外品牌銷售的成績(jī)一直很好，自產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)這么高，投入真的會(huì)成功嗎？”這樣的疑問(wèn)當(dāng)時(shí)在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里一直存在。

面對(duì)爭(zhēng)議，李松卻一直很篤定。2018年10月，斯伯特通過(guò)收購(gòu)商河開發(fā)區(qū)僵尸企業(yè)進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域，2019年11月獲得食品生產(chǎn)許可，2020年4月獲得運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)許可。

現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)里的人對(duì)外更津津樂(lè)道的是，李松甚至早早就做好了“自產(chǎn)”的人才儲(chǔ)備。在16年做進(jìn)口的時(shí)候，需要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)重新制定配方，李松已經(jīng)建立了研發(fā)團(tuán)隊(duì)。聽(tīng)說(shuō)了江南大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè)，世界排名第一，他就直接去學(xué)校招人。至今，斯伯特的研發(fā)帶頭人還是江南大學(xué)的。

機(jī)遇永遠(yuǎn)是留給有準(zhǔn)備的人。李松和他的團(tuán)隊(duì)早就準(zhǔn)備好了。

自疫情發(fā)生后，居家健身人數(shù)增多，對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)這類食品的需求猛增，海外的供應(yīng)鏈也幾乎全部斷裂，貨根本進(jìn)不來(lái)，斯伯特?fù)屪�機(jī)遇，迅速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷。

去年4月份，斯伯特嘗試自主生產(chǎn)，僅用了18個(gè)月的時(shí)間，把整個(gè)產(chǎn)品體系從之前完全依賴進(jìn)口轉(zhuǎn)變?yōu)?5%可以國(guó)內(nèi)生產(chǎn)。得益于供應(yīng)鏈整體的釋放。從過(guò)去的進(jìn)口轉(zhuǎn)銷，到如今的研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、推廣、銷售等環(huán)節(jié)的全面優(yōu)化整合，保證了利潤(rùn)最大化。通過(guò)以銷定產(chǎn)、以銷定研，滿足了不同消費(fèi)者的多樣化、差異化需求。

“產(chǎn)業(yè)鏈的塑造有多難？當(dāng)時(shí)我們?cè)趪?guó)內(nèi)找不到合適的包裝盒，是我們一步一步的找到合作廠房重新制訂的生產(chǎn)線。而自產(chǎn)涉及的相關(guān)廠家有上百家，都是需要我們重新對(duì)接、融洽�！� 秘存利說(shuō)。

商河商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，18個(gè)月的積累，斯伯特研產(chǎn)銷一體化，打通了國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈，跟著斯伯特的路走，肯定還會(huì)有第二家、第三家……

今年9月份，斯伯特的產(chǎn)品成功出口到泰國(guó)，成為第一個(gè)走出國(guó)門的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品牌。

布局

“這是我們打造的第一個(gè)爆款——多維�；撬�，這個(gè)產(chǎn)品我們平均每天可以賣到30萬(wàn)單，最高的時(shí)候可以達(dá)到60萬(wàn)單每天�！�

做好產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，李松對(duì)于流量運(yùn)營(yíng)的敏銳觸覺(jué)，更是讓斯伯特一鳴驚人。李松舉了一個(gè)例子，在抖音上架“小黃車”（商店）功能的第一天，斯伯特的產(chǎn)品就已經(jīng)上架了。

李松對(duì)于流量運(yùn)營(yíng)有很多自己的想法。淘寶賣家出身的他，會(huì)專門研究抖音、微博和朋友圈。他考慮要與一些品牌、公眾人物做互動(dòng)去獲得更多的流量，公司邀請(qǐng)了包括羅永浩、吳奇隆、張庭、涂磊等頭部明星在內(nèi)的10萬(wàn)余名達(dá)人參與帶貨，單月銷售額突破2.5億元。

流量思維背后是李松對(duì)于品牌和產(chǎn)品的全面創(chuàng)新思路。他更加注重對(duì)年輕消費(fèi)者的鏈接，擴(kuò)大了整個(gè)廣告投放的渠道， “淘寶是買家找產(chǎn)品，直播是產(chǎn)品找買家，說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難，我需要一直找到新的消費(fèi)群體在哪里�！崩钏烧f(shuō)。

李松覺(jué)得，電商直銷，能夠建立新的與消費(fèi)者進(jìn)行連接的通路和工具，有了流量數(shù)據(jù)后，斯伯特不但可以實(shí)現(xiàn)渠道扁平化，讓渠道成本下降、效率增加，而且，還可以為后端的精準(zhǔn)研發(fā)、等奠定前端流量基礎(chǔ)，這是李松一直在考慮和部署的一盤大棋。

“在國(guó)內(nèi)，目前40個(gè)億的市場(chǎng)份額，主要集中在健身人群，很多其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目還處于尚未開發(fā)的階段，例如球類、騎行、戶外、馬拉松、滑雪等項(xiàng)目�！崩钏烧f(shuō)，現(xiàn)在需要把健身市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)，復(fù)制到各個(gè)未開發(fā)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目上，就能快速取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。

李松認(rèn)為，從國(guó)際市場(chǎng)上看，是接近1400個(gè)億的成熟市場(chǎng)，斯伯特現(xiàn)在完全有能力去分一杯羹，因?yàn)槌�去蛋白粉，其他的原輔料都來(lái)自中國(guó)，有產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)�！拔覀儗�(duì)歐美市場(chǎng)足夠熟悉，他們現(xiàn)在剛剛進(jìn)入電商1.0時(shí)代，而我們的電商模式已經(jīng)從傳統(tǒng)的人找貨成長(zhǎng)到了貨找人的3.0時(shí)代，我們有足夠多的經(jīng)驗(yàn)可以復(fù)制，伴隨著tiktok的出海以及國(guó)家對(duì)跨境電商的大力扶持，我們對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)外市場(chǎng)都充滿信心�！�

未來(lái)三年，斯伯特希望成為國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)首家獨(dú)角獸企業(yè)；

未來(lái)五年，斯伯特能做成具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的“百億級(jí)功能性食品產(chǎn)業(yè)集群”。

記者手記

“虎子，慢點(diǎn)開。”李松坐在副駕駛座，輕輕拍了一下同伴的肩，扭過(guò)頭來(lái)為我們介紹，“他叫翟延虎，這不是最近來(lái)參觀的人太多了，我讓他過(guò)來(lái)幫忙，負(fù)責(zé)接待�！� 翟延虎是從健身房賣蛋白粉就跟著李松的人，一直到現(xiàn)在。

“火了以后還是挺不適應(yīng)的，我們都是做業(yè)務(wù)的人，突然跳出來(lái)做一些其他的工作，還是不習(xí)慣。但還是很期待與大家交流、學(xué)習(xí)，去分享斯伯特的一些理念。”李松笑著說(shuō)。

私下里，李松并沒(méi)有帶著“企業(yè)家”的面具，團(tuán)隊(duì)里的人都會(huì)當(dāng)著面，熟絡(luò)地跟他開著玩笑，嬉鬧。

中午吃飯時(shí)，負(fù)責(zé)商河廠區(qū)的秘存利知道李松愛(ài)吃包子，會(huì)直接點(diǎn)上兩籠包子，并叮囑服務(wù)員直接上桌就行，李松也知道秘存利不吃海鮮，將菜單中的海鮮去掉。

李松說(shuō)，我們的團(tuán)隊(duì)非常年輕、充滿活力，大多數(shù)都是95后甚至00后，我們“不慕古，不留今，與時(shí)變，與俗化”。這句話一直激勵(lì)著我們，在高速發(fā)展的今天，順應(yīng)變革、解放思想、擁抱變化。

李松這一代企業(yè)家是根植于互聯(lián)網(wǎng)基因和文化成長(zhǎng)起來(lái)的一代人。他們跳躍在時(shí)代脈搏上，堅(jiān)持自我，更開放、更創(chuàng)新。轟轟烈烈這幾年以后，相信站在高點(diǎn)的李松和他的團(tuán)隊(duì)依然真誠(chéng)、努力，我們期待著這群年輕人給濟(jì)南、給商河帶來(lái)更多的驚喜。（宗兆洋）

來(lái)源：大眾報(bào)業(yè)·齊魯壹點(diǎn)

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